おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍肉まんで朝ごはん。

「何を食べよう」とボ〜ッとしながら冷凍庫をあさったら、先日購入した肉まんを発見。
肉まんはチンしながら、着替えたり、いろんな用意を同時にできるのが超うれしい。
電子レンジ圧力鍋に水を入れてまずチン。切った野菜と肉まんを入れてさらチン。

九条ねぎ、一味唐辛子を入れためんつゆでいただく。
チンした野菜がとにかく甘くてうまい。おなかいっぱいで大満足です。

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