おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉+豚ひき肉のマヨチーズトーストで朝ごはん。

しょうゆ+ニョクマム+ごま油に漬けたゆで卵があったので、朝ごはんにいただく。
味つけ卵は刻んでマヨネーズ、塩であえておく。

軽くトーストした食パンにあえた味つけ卵をのせ、炒った豚ひき肉をのせ、チーズをのせて
マヨネーズを絞る。さらにトーストして完成〜!

一味唐辛子をふっていただく。これは間違いなくウマいです〜✨

×

非ログインユーザーとして返信する