おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ひき肉とキャベツのエスニック炒めサンドで朝ごはん。

「マジで食べるものが何もない」とがっくりとしていたが、なんとかなるものです。
ドッグパンは切り目を入れてトーストし、マヨネーズを塗る。

フライパンにオリーブ油を熱し、豚ひき肉、キャベツを入れて炒め、塩、ニョクマム、
カレー粉、エスニック調味料の「LOVE PAKU」を加えて調味する。

ドッグパンにはさんで完成〜🌠 なんとかなって◉でした。

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