おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉じゃこチーズトーストで朝ごはん。

またも、冷蔵庫にあるものをゴソゴソして朝ごはんです。

軽くトーストした食パンにキャベツを乗せ、塩をふる。味つけ卵、ちりめんじゃこ、
パルメザンチーズをのせ、トーストして完成〜。

お酒にもよく合いそうなナイスなチーズトースト。こってり感がナイスです〜。

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