おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

チキンチーズトーストで朝ごはん。

昨日の晩ごはんで作った鶏肉のソテーが残っていたので、チーズトーストにしました。

食パンに玉ねぎをのせて塩をふり、鶏肉、ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜。

ぴりりと一味唐辛子をきかせていただく。大満足のボリュームです。

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