おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

エリンギと豚ひき肉のチーズトーストで朝ごはん。

冷蔵庫にあるもので何とか作ったチーズトースト。

食パンにエリンギ、玉ねぎを乗せ、塩、こしょうをふる。
冷凍味つけ豚ひき肉をのせ、ピザ用チーズを散らす。オーブンで焼いて完成〜🌠

カンタン&うまし。すぐに作って食べられるのが◉。

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