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味玉と豚肉ソテーのチーズトーストで朝ごはん。
きょうも冷蔵庫にあるもので朝ごはん。
キャベツ、玉ねぎは耐熱ボウルに入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふり、ラップをかけてチン。食パンにのせ、味つけ卵をのせ、ピザ用チーズを散らしてトーストする。
たっぷり野菜がナイスです〜。食べごたえも満点でした✨
おとなひとり暮らしのごはん。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。