おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

焼き鮭味玉チーズトーストで朝ごはん。

きょうは、冷蔵庫にあった焼き鮭と味玉でチーズトーストにしました。

食ぱっっも玉ねぎ、焼き鮭、味つけ卵をのせる。
ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜💌

ほどよい塩気とうまみが効いた、絶品味でした。一味唐辛子をぴりっときかせて。

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