おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉のチーズトーストで朝ごはん。

いただいたおいしそうなパンが冷凍庫にあったので、それを焼いて朝ごはん。

パンに焼いた豚肉を乗せ、ピザ用チーズをのせてトーストする。

たっぷりの野菜も添えました。フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツ、玉ねぎを炒め、
塩、こしょう、スパイスの「LOVE PAKU」を加えて調味する。器に盛って完成〜。

一味唐辛子をふっていただく。
野菜炒めに加えたパクチー入り調味料の「LOVE PAKU」が超うまし。

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