おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

いただきものワンプレートでブランチ。

昨日、料理家の今泉久美さん宅に伺って久しぶりのごはん会でした。
お土産においしいものをたくさんいただく。それをあれこれ盛り合わせてみた。

おいしい大好物のとんかつをいただいたので、オーブンで温め、半量をいただく。
残りは晩ごはんにいただきます。いただいた生野菜、ポテトサラダ、パンなどを
盛り合わせ、唯一自作の味つけ卵を添えてみた。

何もしなくてもおいしいごはんがいただける、うれしさいっぱい。
とんかつ&そのほかおかずも絶品でした💌

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