おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉ソテーと味玉のチーズトーストで朝ごはん。


またも、とりあえず冷蔵庫の残りもので朝ごはん。

食パンに玉ねぎをのせてオリーブ油、塩、こしょうをふり、焼いた豚肉、味つけ卵を
のせる。ピザ用チーズを散らし、オーブンで焼いて完成〜。

ぷりっと焼けた味つけ卵がうまし。黒こしょうをぴりりときかせていただきました💌

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