おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉枝豆マヨチーズトーストで朝ごはん。

きょうも冷蔵庫にあるもので、朝ごはんです。

食パンに玉ねぎ、枝豆、味つけ卵をのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。
ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜💌

簡単でうまし。すぐに作れるのもうれしい〜。

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