おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

いつもの冷凍麻辣麺でブランチ。

休日になると無性に食べたくなる、セブンイレブンの麻辣麺。

なんとか栄養が偏らないように、具増しを心がける。
スキレットにチキンカツ、味つけ卵、枝豆を入れて温め、チンした麻辣麺を加える。
九条ねぎを散らし、添付の辣油をかけて完成〜💌

粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。おなかいっぱいです。

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