おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

パクチー+青ねぎのっけ麻辣麺でブランチ。

休日だと食べたくなる、このピリ辛麺。
きょうは刻んだパクチーと青ねぎを大盛りで散らしました。加えて味つけ卵も。

黒こしょうをぴりりときかせて。ハイボールによく合います💌

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