おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚ロース肉+キャベツソテーのバンズサンドでブランチ。

お休みのきょうは、朝ごはんと昼ごはんをミックスします。
バンズパンはピザ用チーズをのせ、オーブンで焼く。

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚ロース肉を入れて焼く。
あいているところにキャベツ、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょうをふる。
バンズパンに切った豚肉、炒めた野菜、味つけたまごをのせ、こしょうをふって完成〜💌

ボリューム満点でおなかいっぱい。これはうまし。

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