おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉&枝豆チーズマフィンで朝ごはん。

きょうも「お家にあるもの」で朝ごはんです。
ピザ用チーズをのせたマフィンをトーストし、マッシュポテト、枝豆、味玉をのせ、
粗びき黒こしょうをふって完成〜💌

マッシュポテトは塩、ガラムマサラ、オリーブ油入りで風味満点。

ボリュームたっぷりで大満足でした。

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