おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉ちりめん山椒チーズトーストで朝ごはん。

先日の飲み会でいただいたおいしいパンとちりめん山椒を使って朝ごはんです。

パンに玉ねぎ、味玉、ちりめん山椒をのせる。
ピザ用チーズをのせ、オーブンで焼いて完成〜。

これはうまし。もちっとしたパンにぴったりのおいしさでした💌

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