先日いただいたそうめんがまたも食べたくなり、お昼ごはんにいただきました。

コレです。つるりんとしたのどごし、ほどよい歯ごたえがとても美味。
ゆでて水洗いをし、水けを絞って器に盛り、めんつゆをかける。
朝ごはんにいただいた残りのコロッケ、味玉、納豆、塩もみきゅうり、オクラ、
焼きのりをのせ、青ねぎ、ゆかりを散らして完成〜。

いただいたゆかりのほどよい酸味がアクセント。
温めたコロッケとの相性もバツグンでした💌