おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉ソテーと味玉のマフィンサンドで朝ごはん。

本日も冷蔵庫にあるもので朝ごはんです。

天板にピザ用チーズをのせたイングリッシュマフィンを置く。
あいているところにキャベツ、焼いた豚肉をのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。

マフィンにキャベツ、味玉、豚肉をはさんで完成〜。しっかり味の味玉ナイスです〜💌

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