おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

焼き豚+味玉チーズトーストで朝ごはん。

本日も「お家にあるもので」朝ごはんです。

軽くトーストしたイギリスパンに玉ねぎをのせてオリーブ油、塩、こしょうをふる。
焼き豚、味玉をのせ、ピザ用チーズをかけてオーブンで焼いて完成〜💌

こんがり焼けてうまし。おなかいっぱいのボリュームでした。

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