焼きチャーシューのっけラーメンで昼ごはん。
久しぶりにエアコンなしでOKな涼しい日なので、あったか汁のラーメンをいただく。
フライパンにごま油を熱し、チャーシュー、玉ねぎ、コーンを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。器にゆでた麺を盛り、スープを注ぐ。
炒めた具をのせ、味玉、青ねぎを添えて完成〜✌️
黒こしょうをガガっとふっていただく。このプリプリの平めんが好みです。
ゆでた麺は半玉だけをいただき、残りは冷凍しておきます。
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