昨日購入したもやしが残っていたので、冷凍庫のラーメンと合わせたメニューに決定〜。

フライパンにごま油を熱し、にんじん、玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、塩をふる。
チンした中華麺、もやし、軟骨を加えて酒を振り、「love paku」、粗びき黒こしょう、
薄口しょうゆを加えて調味する。器に盛り、味つけ卵を添えて青ねぎを散らして完成〜。

一味唐辛子＆黒こしょうをふっていただく。コリコリ軟骨がナイスなアクセントでした💌