おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

大好き冷凍麻辣麺でブランチ。

週末のお決まりランチのセブンイレブンの冷凍麻辣麺。

熱したスキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、揚げ軟骨、ゆで卵を置いて焼く。
チンした冷凍麻辣麺をもり、青ねぎを散らして完成〜💌。

粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。
「こんなにたくさん食べられない」といつも思いつつ、
ついペロリといただいてしまう一品です✌️。

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