おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

チキンと玉ねぎのマヨチーズトーストで遅め朝ごはん。

本日も冷蔵庫にあるものを使って遅めのごはんです。

玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふり、鶏肉のソテーをオーブンで焼く。
その横で食パトーストし、焼いたぐ、ピザ用チーズをのせてマヨネーズを絞る。
オーブンで焼いて完成〜💌。

粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。ボリューム満点でうまし✌️。

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