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チャーシューとキャベツの焼きラーメンで昼ごはん。
昨日のお昼ごはんに食べた汁なし坦々麺が半量残っていたので、焼きラーメンに。
フライパンにごま油を熱し、キャベツ、玉ねぎ、ウインナを炒め、塩、こしょうをふる。
昨日のラーメン、焼き豚、「LOVE PAKU」、めんつゆを加えて調味し、完成〜。
器に盛って味玉をのせ、青ねぎを散らして完成〜💌。
たっぷりのキャベツが甘くて美味✌️。野菜たっぷりで大満足でした。
おとなひとり暮らしのごはん。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。