おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

キンパとたっぷり野菜のみそ汁で昼ごはん。

近所のスーパーマーケットに行ったら、野菜たっぷりのキンパを発見。
早速お昼ごはんにいただきました。

耐熱ボウルにキャベツ、油揚げ、枝豆、水、だしの素、みそを入れてチン。

くたくた野菜がうまし。簡単でナイスです〜✌️。

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