おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

昨日のランチは「焼肉定食」。

このスタイルの焼肉定食が、福岡生まれと知っていた。
同じスタイルで提供してくれる店が東京の経堂にあるのも知っていたが、
いつ見ても学生で大混雑をしていたので、行くのを諦めていた。
ところが福岡に帰ってきたら、近所にあるのを発見。うれし〜。
甘〜いキャベツと焼肉の組み合わせ。にんにくをガツンときかせていただきました。

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