おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

とんこつラーメンで昼ごはん。

きょうは近所のスーパーマーケットで購入したラーメンで昼ごはん。

久留米とんこつラーメン。

味玉、豚肉のソテー、辛子明太子、高菜漬けのごま油炒め、
青ねぎのせの豪華バージョン。めんと一緒にもやしも投入してみた。

黒こしょうをぴりりときかせていただく。濃厚でうまし💏。

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