おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

広島風お好み焼きでブランチ。

ときどき、無性に食べたくなる近所のお好み焼き屋さんの一品。豚玉そば入り。
安くてうまいし、ボリューム満点。お家にあった万能ねぎの小口切りをたっぷりと散らす。

とろろ昆布をのせて一味唐辛子をふっていただく。ごちでした〜💏。

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