おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

五目かた焼きそばで昼ごはん。

暑くて面倒くさいので、つい、冷凍食品に便りがち。
スキレットに麺を盛り、チンしたあんをかける。
焼きとり、辛子明太子を添え、万能ねぎを散らして完成〜。

野菜がたくさん入っているので、「よし」といたします。

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