おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

れんこんきんぴらチーズトーストで朝ごはん。

昨日、パン屋さんでパンの耳をゲットしたので、それを使って朝ごはん。
食パンにピザ用チーズをのせ、れんこんきんぴらをのせて焼くだけ。

しょうゆとチーズの相性がナイスです〜。歯ごたえもバツグンでした。

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