おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍ちゃんぽんで昼ごはん。

暑くて買い物にも出たくないので、冷蔵庫をゴソゴソ。冷凍庫からちゃんぽん発見。
野菜もとれるし、温めるだけなので迷いなくこれに決定〜。
電子レンジでチンして温め、鍋に投入。焼いた豚肉と揚げた鶏肉、辛子明太子を添える。
たっぷり万能ねぎを散らして完成〜。こんときは本当に大助かり💌。

粗びき黒こしょうをふっていただく。大満足でした〜。

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