おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

広島風お好み焼きで昼ごはん。

本日もかなりの猛暑です。なので、冷凍食品大活躍メニューに決定。
スキレットにチンしたお好み焼きを乗せ、塩、こしょうをして焼いた豚肉を添える。
万能ねぎを散らして完成〜。

しかし、とにかく暑い〜。あと数日の我慢をしなくてはいけない〜。

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