おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

牛すじ煮込込みうどんで昼ごはん。

先日購入したローソンの牛すじ煮込み。野菜+うどんを加えて鍋焼きうどんに。

ほどよい甘辛さがうどんにしみて、あつあつで美味。
ピリッと一味唐辛子をふっていただきます〜💌。

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