手っ取り早く野菜がたくさん食べられて、ささっと作れるモノはないかと
冷蔵庫をゴソゴソしたら、冷凍庫にゆでたラーメン半玉分を発見。
野菜を総ざらえして焼きラーメンを作るコトに決定〜。

フライパンにごま油を熱し、細切りにして塩、こしょうをふった豚肩ロース肉、
薄切りのにんにくを入れて炒め、細切りのにんじんとエリンギ、ピーマン、
薄切りの玉ねぎを加えて炒め合わせ、潮、こしょうをふる。
加熱してもどしたラーメン、

コレを加えて手早くからめる。アツアツに熱したスキレットに盛る。

白すりごま、ちぎった韓国のりを散らして完成〜。
コリアンな味を堪能しました。