牛すね肉キムチスープ雑煮で朝ごはん。
昨日作った「牛すね肉とキャベツのスープ煮が大量に残っているので、
それ利用の朝ごはんを作りました。
コレです。スープ煮は温めて器に盛り、小口切りのわけぎを散らす。
白菜キムチ、200℃のオーブンでこんがりと焼いた餅を添える。
途中、スープ煮を食べ進んだら、キムチと餅を投入。
キムチとすね肉って、何だかコリアン風の味になる。トッポギ代わりの餅もよく合います。
昨日作った「牛すね肉とキャベツのスープ煮が大量に残っているので、
それ利用の朝ごはんを作りました。
コレです。スープ煮は温めて器に盛り、小口切りのわけぎを散らす。
白菜キムチ、200℃のオーブンでこんがりと焼いた餅を添える。
途中、スープ煮を食べ進んだら、キムチと餅を投入。
キムチとすね肉って、何だかコリアン風の味になる。トッポギ代わりの餅もよく合います。