この時期、かならず食べたくなるのがホカホカ蒸したての肉まん。
なので、冷凍庫でストックしているコトもしばしば。

最近のお気に入りは、コレです。成城石井ブランドの肉まん。
電子レンジ圧力鍋に水を入れてチンし、ざく切りキャベツ、肉まんを入れてさらにチン。

具がたっぷりで、超ナイス。
ポン酢＋小口切りのわけぎ＋ゆずこしょう のたれを添えて完成〜。
肉あんが甘めなので、さっぱりとしてピリッと辛味のきいたたれがよく合います。