昨日、晩ごはん用に購入した、近所のテイクアウトおすし屋さんのまぐろのメンチカツ。
ラッキーにも半額だった。1個残っていたので、それをオーブンのグリル機能で温める。
その横で半分に切ったイングリッシュマフィンをトーストする。
マフィンはゆずこしょう＋マヨネーズをぬる。

マフィンにレタス、まぐろのメンチカツ、スライス玉ねぎをはさむ。
フライドポテトは冷凍をチンして作る。

まぐろのメンチとマフィンにぬったゆずこしょうとマヨネーズがよく合う。
ボリューム満点でした。ので、早い時間のブランチということで。