おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷麺で昼ごはん。

きょうは盛岡冷麺で昼ごはんです。
具は市販の焼き豚と煮卵。塩もみきゅうり、白菜キムチ、小口切りの青ねぎとみょうが、
炒った松の実。ほどよい酸味のスープによく合います。

大満足の具だくさん。一味唐辛子をピリッときかせていただきました。

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