昨日、京都の焼き栗を購入したので、遅めの朝ごはんにいただく。

コレです。上品な甘みとおいしさ。しょっぱいものとの相性もよさそう。

粗く刻んだ焼き栗と玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜる。
軽くトーストした食パンにぬり、エメンタールチーズをかけてグリル機能で焼く。
かりかりベーコンをのせて完成〜。

甘じょっぱくて、ちょっと濃厚で香ばしい。最高の組み合わせでした。