目玉焼きマフィンで朝ごはん。
最近ずっとマイブームのイングリッシュマフィン。何も考えずに成城石井で購入したら、
シナモン&レーズン味の甘系だった。
これに塩味を足して、甘じょっぱ味にしてみました。
イングリッシュマフィンは半分に切り、エメンタールチーズをのせてトーストする、
レタス、かりかりベーコン、目玉焼き、スライス紫玉ねぎをのせ、
マヨネーズを絞って完成〜。
甘じょっぱ味もなかなか。きょうの目玉焼きの仕上がりも大満足です。
最近ずっとマイブームのイングリッシュマフィン。何も考えずに成城石井で購入したら、
シナモン&レーズン味の甘系だった。
これに塩味を足して、甘じょっぱ味にしてみました。
イングリッシュマフィンは半分に切り、エメンタールチーズをのせてトーストする、
レタス、かりかりベーコン、目玉焼き、スライス紫玉ねぎをのせ、
マヨネーズを絞って完成〜。
甘じょっぱ味もなかなか。きょうの目玉焼きの仕上がりも大満足です。