またも、あるモノを盛り合わせただけなので、超カンタン。

先日、作って冷凍しておいたチャーシュー。
フライパンで両面をさっと焼いて、あぶりチャーシューに。
器にチャーシューを盛って白髪ねぎを添えて、粉唐辛子をふる。
高菜漬け、サラダ菜、ピーラーでそいだにんじん、
軽くトーストしたピタパンを添えて完成〜。

ピタパンにはさんでいただきます〜。きょうも、ハイボールがウマい。