おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具増しの冷凍ピザでおいしくブランチ。

作る元気も、考える元気もないときに超便利な冷凍ピザをいただきます。

冷凍ピザにエリンギ、玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふってオーブンで焼く。

刻んだエダムチーズを散らし、さらに焼いて完成〜✨

はい、間違いないおいしさです。こんなにカンタンでうれしい限り✨

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