おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉と焼き豚のカンタンチーズトーストで朝ごはん。

本日も「お家にあるもの」を食パンにのせてかんたんトーストにしました。

玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふる。その横に焼き豚を置く。
軽くトーストした食パンに焼いた具と味玉をのせ、ピザ用チーズを散らして焼き、完成〜。

粗びき黒こしょうをぴりりときかせていただく。ビールに合いそうなうまさでした💌。

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