おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

軟骨入りあったかうどんで昼ごはん。

土曜日の朝番組「サタデープラス」を観て、人気商品を紹介していたので、
早速購入してみた。

これです。めんつゆ&冷凍うどん。

揚げ軟骨、なすのごま油焼き、とろろ昆布をのせ、青ねぎをたっぷりと散らした。

一味唐辛子をぴりりときかせて。めんつゆは関西風だけあって甘め。
プリリとした弾力あるうどんがうまし〜💌。安くておいしくて超うれしい。
福岡はとにかくなすもうまい。甘〜い長なすなので、お気に入りの野菜✌️。
そして鶏肉軟骨も2日に1回は購入するほどの食材です。

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