おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

広島風お好み焼きで昼ごはん。

昨日は小倉の銀行に行ったので、広島風のお好み焼きをいただいた。
具だくさんで生地が薄いのがお気に入り。

一味唐辛子をガガっとふって甘いソースをかけていただく。うまし💌。

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