おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉+焼き肉+納豆のせ冷やしうどんで昼ごはん。

本日は冷蔵庫にあるものたっぷりのっけうどんで昼ごはんです。
器にチンして水洗いをした冷凍うどんと塩もみきゅうりを盛り、めんつゆを注ぐ。
味玉、焼いた豚肉、納豆、辛子明太子をのせる。枝豆、万能ねぎを散らして完成〜💌。

一味唐辛子をビシッときかせていただく。氷でキンキンに冷やしたら最高でした〜。

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