冷凍庫にナンプラーやごま油、カレー粉で味をつけた豚ロース肉があるので、焼いてみた。
あったかご飯にのせ、辛子明太子を添える。
れんこん、にんじん、きくらげの塩、こしょう、にんにく炒めを添えて完成〜。

しっかり味の豚肉うまし〜💌。たっぷり野菜で大満足でした。