おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

THEピザトーストで朝ごはん。

ケチャップ味にしたかったので、こんなものを作ってみました。

食パンにトマトケチャップを薄くぬる。
ピザトーストの具は王道、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、コーン。塩、こしょうをふる。
グリュイエールチーズを散らし、オーブンのグリル機能で焼いて完成〜。

これは、間違いないテッパンのおいしさ。
一味唐辛子をタバスコ代わりにぴりっときかせていただきました。

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