ジメジメがすごいので、気分がスカッとするような冷やし中華をいただく。

フライパンにごま油を熱し、豚肉、なす、焼き豚、めんまを入れて焼き、
塩、こしょう、しょうゆをふる。
器に塩もみきゅうり、ゆでて水洗いをした中華麺を盛り、ごまだれをかけて氷を添える。
焼いた具、辛子明太子、味玉を、盛り、万能ねぎを散らして完成〜💌。

一味唐辛子をぴりりときかせていただく。
具だくさんで味が薄めなので、しょうゆ味の冷やし中華誰を加えていただく。
納得のうまさだった。